سرویس : صفحه نخست ,  تاریخ:۴/بهمن/۱۳۹۱ - ۰۸:۲۶  ,  شناسه خبر: ۹۵۷۹

پايگاه اطلاع رساني سفير افلاک:مدیركل صنعت، معدن و تجارت استان لرستان گفت: بسته اجرایی 'گندم، آرد و نان' در قالب یك مجموعه كاملا كارشناسی و منطبق بر موازین و معیارهای استاندارد در بخش های فیزیكی، بهداشتی و خدماتی برای نخستین بار در این استان تهیه و تدوین شده است.

بسته اجرایی گندم، آرد و نان برای نخستین بار در استان لرستان تدوین شد

حجت اله بیرانوند روز سه شنبه در جلسه كمیسیون تنظیم بازار استان لرستان افزود: این بسته اجرایی براساس طرح محوری استاندار لرستان مبنی بر ارتقای كمی و كیفی فعالیت خبازی ها و تهیه و عرضه نان مرغوب در سطح استان تهیه و به عنوان ملاك و مرجع كار واحدهای نانوایی و دستگاههای اجرایی و نظارتی مرتبط تدوین شده است.

وی با اشاره به استفاده از دیدگاههای علمی وكارشناسی متخصصان در حوزه های مختلف مربوط به تهیه آرد و نان برای تهیه این بسته كارشناسی، اظهار داشت: دراین بسته ملاك و شاخص رتبه بندی واحدهای نانوایی برای اخذ مجوز و فعالیت به صورت دقیق و براساس آمار و ارقام قابل اندازه گیری و كمی مشخص شده است.

بیرانوند افزود: درهمین ارتباط نانوایی های استان درچهار رده عالی، خوب، متوسط و ضعیف تعریف شده اند كه هركدام باید دارای شرایط خاص و مشخصی باشند.

به گفته وی، برای نانوایی های رده عالی متراژ فضای ساختمان 80 مترمربع، خوب 60 مترمربع، متوسط 40 مرترمربع و كمتر از این فضا به عنوان واحد ضعیف تعیین شده است.

بیرانوند افزود: همچنین رعایت شاخص های استاندارد فیزیكی در ساخت واحد، رعایت معیارهای بهداشتی، قانونی، كارگری و خدماتی و بیمه ای از دیگر ملاك های رده بندی واحدهای نانوایی دراین بسته است.

مدیركل صنعت، معدن و تجارت لرستان افزود: برهمین اساس مشوق ها و تنبیهات ویژه ای برای واحدهای نانوایی طبق رده بندی موردنظر تعیین شده كه اعطا تسهیلات، سوخت و آرد مناسب، اصلاح شبكه سوخت و انرژی ، بیمه كارگری و رفع مشكلات و كمبودها از جمله مشوق های موردنظر برای واحدهای عالی و خوب است.

بیرانوند گفت: همچنین تعیین مهلت برای رفع مشكلات، اخطار كتبی و شفاهی و در نهایت در صورت عدم رفه نواقص به پلمب و لغو پروانه كسب منجر خواهد شد.

به گفته وی، در این بسته تمامی وظایف و ماموریت های نهادهای مسوول و مرتبط دراین حوزه نیز كاملا مشخص و معین شده ضمن آنكه از این پس صدور مجوز فعالیت نانوایی نیز از طریق كمیته كارشناسی متشكل از افراد و نهادهای مسوول با همكاری اتحادیه خبازان خواهد بود.

بیرانوند با اشاره به اینكه این كار برای اولین بار در كشور انجام می شود، گفت: با عملیاتی شدن این بسته، مجموعه برای اجرا در كشور به دیگر استان ها نیز ارسال خواهد شد.

منبع خبر:

مطالب مرتبط:
برای دریافت جدیدترین بسته اخبار روز اینجا کلیک کنید
نام:
ایمیل:
* نظر شمـا:
اخبار استان
اخبار پربازدید